Author: Borhan Uddin Alif

আজকের দিনে টিভি শুধু চ্যানেল বদলের জন্য নয়,  এখন আপনি Netflix, YouTube, Amazon Prime Video কিংবা অন্যান্য স্ট্রিমিং প্ল্যাটফর্ম সরাসরি আপনার টিভিতে উপভোগ করতে পারেন। কিন্তু সমস্যা হয় যখন আপনার…

ব্যস্ত লাইফস্টাইল, স্বাস্থ্য সচেতনতা আর অয়েল-ফ্রি রান্না- এই তিনটা কারণেই গত কয়েক বছরে এয়ার ফ্রায়ার বাংলাদেশের কিচেনে দ্রুত জায়গা করে নিয়েছে। কিন্তু বাজারে ঢুকলেই একটা প্রশ্ন প্রায় সবার মাথায় আসে-…

আজকাল ব্যস্ত জীবনে কম সময়ে সুস্বাদু আর স্বাস্থ্যকর খাবার বানানো সহজ নয়। এ জন্য অনেকের রান্নাঘরে এয়ার ফ্রায়ার এখন একটি বিশ্বস্ত বন্ধু। এতে কম তেল বা প্রায় তেল ছাড়াই খাবার…

বর্তমানে গ্যাস সংকট আমাদের দৈনন্দিন জীবনকে বেশ বিপাকে ফেলে দিয়েছে। গ্যাসের চাপ কম থাকায় খাবার গরম করা বা সময়মতো রান্না শেষ করাই কষ্টকর। এই পরিস্থিতিতে নিশচয়ই আপনার মনে হচ্ছে একটি…

আজকের ব্যস্ত লাইফস্টাইলে সুস্বাদু আর স্বাস্থ্যকর রান্না এই দুইয়ের ব্যালান্স রাখা বেশ চ্যালেঞ্জিং। ভাজাপোড়া খেতে মন চাইলেও অতিরিক্ত তেল, রান্নার ঝামেলা আর সময়ের অভাবে ইচ্ছেটা অপূর্ণই থেকে যায়। ঠিক এখানেই…

ব্যস্ত লাইফস্টাইল আর আধুনিক রান্নার চাহিদার কারণে এখন বাসায় একটি ভালো ওভেন থাকা প্রায় অপরিহার্য হয়ে গেছে। সকালে আগের রাতের খাবার একটু রিহিট করা থেকে শুরু করে সন্ধ্যায় বেক করা…

শীতের সকাল।বাইরে কুয়াশা, ঘর জুড়ে ঠান্ডা হাওয়া। কর্মব্যস্ত দিনের শুরু অফিসে যেতে হবে, বাচ্চাদের স্কুলে পাঠাতে হবে, রান্নাঘরের কাজও থেমে নেই। কিন্তু বাথরুমে ঢুকতেই একটাই চিন্তা মাথায় আসে ঠান্ডা পানি।…

ব্যস্ত ডেইলি রুটিন আর রান্নাবান্নার শখের কারণে আজকাল বাসায় ওভেন থাকা অনেকটাই কমন হয়ে গেছে। সকালে আগের রাতের খাবার একটু রিহিট, কিংবা বিকেলে বাচ্চাদের জন্য স্ন্যাক্স বানানো হোক বা উইকএন্ডে…

শহর কিংবা গ্রামে দৈনন্দিন জীবনে গরম পানির ব্যবহার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে শীতকালে এর প্রয়োজন আরও বেশি অনুভূত হয়। শীতকালে গোসল, বাসন ধোয়া কিংবা ঘর পরিষ্কার সব জায়গাতেই গরম পানির…